[極蜆鍋物］
#戴戴愛吃
先前學妹生日，特地來這間火鍋吃一頓，以前都不覺得，現在才發現火鍋真的還蠻吃的，這間店家使用大量的蜆仔蒸煮出蜆精，將蜆仔盛盤後，再加入豬大骨和蔬果熬的高湯當鍋底，不再加任何調味料，湯底鮮甜得剛剛好。
點了雙人商務豪華海鮮套餐，內含牛板腱、小羔羊肩肉、很新鮮的海鮮拼盤、滿滿的蔬菜拼盤。
把菜下鍋的同時，就開始用手就把蛤蜊往嘴裡送，哪還記得用筷子。吃完剛好也可以大口吃肉吃海鮮了，最後很爭氣的鍋內連一片青菜都撈不到😆。
最後再用剩下的湯煮成蜆粥，加上一點松露醬調味，精華完全不浪費，吃得乾乾淨淨。店員看我們好像很會吃，還主動問我們要不要多加一點飯煮粥，深怕我們吃不飽，整個有貼心。當然也是不負眾望把整鍋粥清空了，超級滿足😋
壽星說吃這麼補晚上睡不著怎麼辦！Sorry，我只能陪你到這裡，接下來自己想辦法，我只擔心會不會痛風😌
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